Zur Wirtin - Gasthaus & Pension

  1. Der gemütliche Gastraum
  2. Der Tresen im Gastraum
  3. Der große Festsaal
  4. Platz für viele Gäste
  5. Bar und Empore im Festsaal
  6. Die Bar im Festsaal
  7. Viel Platz fürs Buffet
  8. Die Terrasse im Garten
  9. Der überdachte Grillwinkel
  10. Der große Garten

Gasträume finden Sie bei uns gleich zwei, sodass wir Ihnen je nach Gästezahl Ihrer Familien- oder Betriebsfeier den richtigen Rahmen bieten können. Für ganz große Ereignisse steht ein richtiger Saal mit Bühne zur Verfügung – und im Sommer natürlich unser großer Garten mit Grillplatz und Freilichtbühne.

Gasträume für 20 bzw. 35 Personen
sind der richtige Rahmen für kleinere Familien- und Betriebsfeiern
Saal für 150 Personen
hat die richtige Größe für Hochzeiten, runde Geburtstage und Klassentreffen; eigent sich für Theateraufführungen und Konzerte.
Großer Garten mit Sommerterrasse und überdachtem Grillplatz
wo all das unter herrlichstem Sonnenschein oder in lauer Sommernacht stattfinden kann

Unser Angebot

  • Familien- und Betriebsfeiern
    Geburtstage · Hochzeiten · Jubiläen
  • Konzert · Tanz · Theater
  • Lieferservice für zu Hause
    Büffets für alle Anlässe

NEU!!! ab sofort bieten wir Kochkurse in userer Gasthausküche an

Unsere Speisekarte

Suppen

1) Pikanter Fischeintopf mit Safran und mildem Chili

2) Leberknödelsuppe mit Frühlingslauch,Zitrone, Dillsahne und Toast

3) Kartoffel-Selleriesüppchen mit gebratenen Mettenden

Vorspeisen und Salate

4) Hausgemachter Rösti mit Basilikumschmand und Rauchlachs

5) Gegrilltes und in Olivenöl eingelegtes Gemüse mit Kürbiskernöl und gebackenem Camenbert

6) Knackige Blattsalate mit Kirschtomaten, Orangen und gerösteten Nüssen

dazu empfehlen wir:

Streifen vom Rumpsteak
Gegrillte Hähnchenbrust
Serranoschinken

Unser Salat wird mit einer hausgemachten Vinaigrette und
ofenfrischem Brot serviert.

Aus Fluss und Meer

7) Spieß von Lachs und Kabeljau mit Fenchel-Tomatengemüse und Kräuterkartoffelpüree

8) Gebratene Forelle mit einer Kapernbutter, rote Beete-Kartoffeln und warmen Gurkensalat

9) Parpadelle in fruchtiger Tomatensauce mit Knoblauch, und gebratenen Meeresfrüchten

Vom Grill und Pfanne

10) Schweinefilet am Stück gebraten mit Pilzen in Pfefferrahm und Kartoffel-Apfelgratin

11) Marinierte Hähnchenbrust mit jungem Gemüse und in Butter gebratenen Gnocchis

12) Geschmorte Ochsenbäckchen mit Romanesco, Vanillekarotten und getrüffeltem Kartoffelpüree

13) Gegrilltes Rumpsteak (250g) auf frischem Pfannengemüse und Thymian-Laratte Kartoffeln

Lieblings-Gerichte

14) Hamburger Schnitzel mit Spiegelei und Röstkartoffeln

15) Schweinekrustenbraten mit Sauerkraut und Semmelknödeln

16) Rindergulasch mit Schwarzbier und Petersilienkartoffeln

17) Bauernfrühstück mit Salatbeilage

Für unsere kleinen Gäste gibt es alle Gerichte auch als kleine Portion.

Desserts

18) Waldfruchtcrumble mit Eierlikör und Sahne

19) Crêpes mit Zimtpflaumenmus und 1 Kugel Vanilleeis

Saisonales

Spargelzeit

Spargelcremesüppchen mit Fleischklößchen und Croutons

Ein Pfund Stangenspargel mit brauner Butter, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln

Dazu empfehlen wir

Schweineschnitzel
rohen (geräucherter Schinken)
Gebratenes Lachsfilet
Rumpsteak
Spargelparfait mit Gewürzorangenragout

  1. Ein Doppelzimmer
  2. Wohnen im Apartment
  3. Ein Bad
  4. Küche im Apartment

Unsere 7 Zimmer und das Appartement mit insgesamt 19 Betten sind die ideale Übernachtungsmöglichkeit z. B. für Radwanderer auf den Prignitz- und Brandenburg-Routen. Das Appartment eignet sich sogar als Ferienwohnung für längere Aufenthalte.

Besonderheit: Betten und Schränke wurden von einem befreundeten Tischler handgefertigt – Sie schlafen also in Betten, die Sie so nur bei uns finden.

6 Doppelzimmer
mit Bad, Dusche, WC, Satelliten-TV
1 Dreibettzimmer
mit Bad, Dusche, WC, Satelliten-TV
1 Appartement (bis zu 5 Personen)
Wohnraum mit Kochnische, Schlafzimmer, Bad, Dusche, WC, Satelliten-TV

Übernachtungen

(Preise inklusive Frühstück)

Einzelzimmerab 41,– €
Doppelzimmerab 60,– €
Dreibettzimmerab 90,– €
Appartement (4 Personen)ab 112,– €

Übernachtungen

(Preise ohne Frühstück)

Einzelzimmerab 35,– €
Doppelzimmerab 48,– €
Dreibettzimmerab 72,– €
Appartement (4 Personen)ab 88,– €

Impressum · Kontakt

Zur Wirtin Betreibergesellschaft
Sarglebener Dorfstraße 30
19357 Karstädt OT Sargleben
Tel
(03 87 97) 90 02 01
Funk
0162/3544024
Fax
(03 87 97) 90 02 03
Mail
Web
gasthaus-zur-wirtin.de

Vertretungsberechtigt: Ramona Bruhns

Öffnungszeiten
Montag und Dienstag: Ruhetag
Mittwoch bis Freitag: 17.00 - 21.00 Uhr
Samstag und Sonntag: 11.30 - 14.00 Uhr / 17.00 - 21.00 Uhr

Am Wochenende kann es aufgrund von Veranstaltungen zu Änderungen der Öffnungszeiten kommen.

Anfahrt

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